Pancreatitis crónica — Dietoterapia de la MTC y enfoque dietético

Una perspectiva de la medicina tradicional china sobre la pancreatitis crónica, que combina la dietoterapia con la diferenciación de síndromes.

Patrones de la medicina tradicional china

En la MTC, esta afección se diferencia en varios patrones, cada uno con una fórmula herbal clásica:

Obstrucción interna por patógeno frío

Principio de tratamiento: Calentar el centro y dispersar el frío, regular el qi y aliviar el dolor

Fórmula: Liangfu Wan (Píldora de galanga y cyperus) — de *Liang Fang Ji Ye*; Zhengqi Tianxiang San (Polvo de la Fragancia Celestial que Regula el Qi)

Estancamiento de humedad-calor

Principio de tratamiento: Drenar el calor y desobstruir los intestinos, mover el qi y eliminar el estancamiento

Fórmula: Da Chengqi Tang (Decocción Mayor para Ordenar el Qi); Zhishi Daozhi Wan (Píldora de naranja amarga inmadura que conduce el estancamiento) — de *The Theory of Internal and External Injuries*

Acumulación de alimentos

Principio de tratamiento: Promover la digestión y eliminar el estancamiento, regular el qi y aliviar el dolor

Fórmula: Zhishi Daozhi Wan (Píldora de naranja amarga inmadura que conduce el estancamiento) — de *The Theory of Internal and External Injuries*

Depresión del hígado y estancamiento del qi

Principio de tratamiento: Calmar el hígado y resolver la depresión, regular el qi y aliviar el dolor

Fórmula: Muxiang Shunqi San (Polvo de aucklandia que suaviza el qi)

Estasis sanguínea interna

Principio de tratamiento: Activar la sangre y resolver la estasis, armonizar los colaterales y aliviar el dolor

Fórmula: Shaofu Zhuyu Tang (Decocción que expulsa la estasis sanguínea del bajo abdomen)

Deficiencia del centro con frío visceral

Principio de tratamiento: Calentar el centro y tonificar la deficiencia, aliviar espasmos y dolor

Fórmula: Da Jianzhong Tang (Decocción Mayor para Fortalecer el Centro); Xiao Jianzhong Tang (Decocción Menor para Fortalecer el Centro)

Patógeno estancado en el Yang Menor

Principio de tratamiento: Armonizar el Yang Menor

Fórmula: Xiao Chaihu Tang (Decocción Menor de Bupleurum) — de *Treatise on Cold Damage*

Humedad-calor en el hígado y la vesícula biliar

Principio de tratamiento: Eliminar el calor y drenar la humedad

Fórmula: Longdan Xiegan Tang (Decocción de genciana para drenar el hígado) — de *Yi Fang Ji Jie*

Estasis sanguínea que obstruye los colaterales

Principio de tratamiento: Disipar la estasis y liberar los colaterales

Fórmula: Gexia Zhuyu Tang (Decocción que expulsa la estasis sanguínea debajo del diafragma) — de *Corrections of Errors in Medical Classics*

Colaterales del hígado privados de nutrición

Principio de tratamiento: Nutrir el yin y suavizar el hígado

Fórmula: Yiguan Jian (Decocción que enlaza) — de *Xu Ming Yi Lei An*

Estas fórmulas son de referencia dentro de la diferenciación de síndromes de la MTC y solo deben utilizarse bajo la guía de un profesional cualificado.

Dietoterapia y alimentación

Recetas de dietoterapia

Gachas de ñame y poria: Cocine 30 g de ñame chino, 20 g de poria y 100 g de arroz pulido hasta obtener una papilla clara. Repone el qi y fortalece el bazo.
Gachas de codonopsis y astrágalo: Cocine a fuego lento 20 g de raíz de codonopsis, 15 g de astrágalo y 100 g de arroz pulido hasta obtener una papilla ligera. Fortalece el bazo y repone el qi.
Gachas de mano de Buda: Decocción de 15 g de fruto de mano de Buda para obtener el jugo y colar, luego añada 50 g de arroz pulido y agua y cocine hasta obtener una papilla. Regula el qi, alivia el dolor, fortalece el bazo y nutre el estómago.
Gachas de cáscara de mandarina y clavo: Pique 10 g de cáscara de mandarina, hiérvala con 5 g de clavo de olor, luego añada 50 g de arroz pulido y cocine hasta obtener una papilla.
Carpa cruciana estofada clara: Escame y eviscere 1 carpa cruciana (unos 300 g), envuelva 10 g de cáscara de mandarina y 3 g de fruto de amomum (chunsharen) en una gasa, cocine a fuego lento en agua hasta que esté tierna, retire la bolsa de hierbas y coma.

Este contenido es solo con fines informativos y no sustituye el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Siempre busque el consejo de su médico u otro proveedor de salud cualificado ante cualquier pregunta que pueda tener sobre una afección médica.