Tensión de cuello y hombros — Terapia alimentaria de la MTC y enfoque dietético
El síndrome bi de cuello (impedimento cervical) a menudo resulta de estar sentado durante mucho tiempo con la cabeza inclinada y de una tensión crónica, agravado por viento-frío-humedad alojados en los canales, o por traumatismos y estasis de sangre que bloquean los colaterales.
Patrones de la medicina tradicional china
En la MTC, esta afección se diferencia en varios patrones, cada uno con una fórmula herbal clásica:
Viento-frío que ata el exterior con malestar del qi del canal taiyang
Fórmula: Ge Gen Tang (Decocción de Kudzu) — del *Tratado de las enfermedades por frío*
Viento-humedad en el exterior con obstrucción de los canales
Fórmula: Qianghuo Shengshi Tang (Decocción de Notopterygium para Vencer la Humedad) — de la *Teoría de las Lesiones Internas y Externas*
Estancamiento de qi y estasis de sangre con sangre estática que obstruye los colaterales
Fórmula: Shentong Zhuyu Tang (Decocción que Expulsa la Estasis para el Dolor Generalizado) — de las *Correcciones de Errores en Clásicos Médicos*
Deficiencia de hígado y riñón con tendones y huesos que no logran nutrirse
Fórmula: Duhuo Jisheng Tang (Decocción de Angélica pubescente y Loranthus) — de las *Prescripciones Esenciales que Valen Mil Piezas de Oro para Emergencias*
Estas fórmulas son de referencia según la diferenciación de síndromes de la MTC y solo deben utilizarse bajo la guía de un profesional cualificado.
Terapia alimentaria y dieta
Recetas de terapia dietética
- Sopa de kudzu y espinazo de cerdo: raíz de kudzu (Ge Gen) 30 g, espinazo de cerdo 500 g; cocer a fuego lento durante 1 hora.
- Cabeza de pescado guisada con gastrodia: tubérculo de gastrodia 10 g, 1 cabeza fresca de carpa cabezona, 3 rodajas de jengibre; cocinar al vapor (a baño maría) hasta que esté cocido.
- Sopa de ramita de morera y pollo: ramitas de morera añejas 60 g, 1 gallina; cocer a fuego lento hasta obtener una sopa.
- Guiso de cabeza de pescado con Chuanxiong y Angélica: raíz de Chuanxiong 15 g, raíz de Angélica dahuriana 15 g, 1 cabeza de carpa cabezona; cocer a fuego lento hasta que esté cocido.
- Congee de kudzu y eleuthero: raíz de kudzu, semilla de coix y arroz japónica 50 g de cada uno, eleuthero (Ci Wu Jia) 15 g.
- Congee de espino, salvia y semilla de melocotón: espino 30 g, raíz de salvia roja (Dan Shen) 15 g, semilla de melocotón 6 g, arroz japónica 50 g.
Principios dietéticos
- Favorezca los alimentos que pueden ayudar a dispersar el viento-frío y relajar los tendones y canales (raíz de kudzu, ramita de morera, cebolleta, jengibre, cereza, jengibre seco).
- Favorezca los alimentos que pueden ayudar a vigorizar la sangre y disolver la estasis (espino, semilla de melocotón, anguila de arrozal).
- Favorezca los alimentos que pueden ayudar a tonificar el hígado y el riñón (frijol negro, sésamo negro, baya de goji, moras, nuez, cordero).
- Favorezca los alimentos que pueden ayudar a nutrir el qi y la sangre (dátil rojo, longan, uva, gelatina de piel de burro).
- Favorezca los alimentos tibios; mantenga el cuello y los hombros abrigados y evite las corrientes de aire.
- Evite los alimentos crudos, fríos y helados.
- Evite los alimentos grasos, aceitosos y picantes, así como el alcohol fuerte.
- Evite permanecer sentado mucho tiempo con la cabeza inclinada sobre un escritorio.
Comprender la afección
El síndrome bi de cuello (impedimento cervical) a menudo resulta de estar sentado durante mucho tiempo con la cabeza inclinada y de una tensión crónica, agravado por viento-frío-humedad alojados en los canales, o por traumatismos y estasis de sangre que bloquean los colaterales; el qi y la sangre obstruidos pueden asociarse con dolor por bloqueo. En la edad avanzada, el agotamiento de hígado y riñón y la insuficiencia de qi y sangre pueden asociarse con dolor por falta de nutrición. La afección es una deficiencia de raíz con exceso de rama.
Este contenido tiene fines únicamente informativos y no sustituye el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Siempre busque el consejo de su médico u otro proveedor de salud cualificado ante cualquier pregunta que pueda tener sobre una afección médica.