猪肝
📂 畜肉乳 · 出自《脉药联珠·食物部》
益筋血腠 · 止泄虚冷 · 疗虚咳嗽 · 通透 · 止痛治聋 · 补虚劳瘦
📖 古籍原文
出自 · 《脉药联珠·食物部》（清·龙柏 撰）
痛引救。肝苦性温，益筋血腠，止泄虚冷，多食目瞀。肺甘微寒，疗虚咳嗽。腰子咸冷，肾热通透，止痛治聋，定崩带候。肚子甘温，补虚劳瘦，益胃扶脾，泽肤肉厚。大肠甘凉，疗痢血漏，脏毒肠风，黄连合凑。小肠苦暖，止便不谬。脏腑之性，与人合就，用以引导，药力功奏。
📝 关于此书
《脉药联珠·食物部》为清代医家龙柏所著，是一部系统的食物药性专著。全书以韵文体裁详述日常饮食中各类食物的性味、功效、食用方法与禁忌，涵盖五谷、蔬菜、水果、禽畜、鱼鲜、酿造等品类，是中医食疗的重要参考文献。
💡 提示：古人以食物为药，讲究「药食同源」。本文所述为清代传统认知，与现代营养学可能存在差异。具体食用请结合个人体质咨询中医师。
⚠️ 声明：本页内容基于《脉药联珠·食物部》（清·龙柏）原文整理，仅供参考，不构成医疗建议。食物的性味为传统经验总结，个体差异大。如有健康问题请咨询执业中医师或医生。