柑
📂 水果 · 出自《脉药联珠·食物部》
利肠解热 · 利便 · 解丹石毒 · 调中 · 解酒痰逐 · 解酒
📖 古籍原文
出自 · 《脉药联珠·食物部》（清·龙柏 撰）
同蟹食。柑瓤甘寒，利肠解热。柑瓤利便，解丹石毒，多食冷肺，产难灰服。。橙子瓤酸，杀鱼蟹毒，伤肝发疬，最忌猵肉。皮辛苦甘，下气甚速，开胃调中，解酒痰逐。橙糕酸甘，敛五脏浮热浮风，多食伤齿筋。。柚瓤酸甘，性寒解酒，产于楚粤，北地无有，逐脏恶气，妊妇淡口，多食中寒，消食止呕。
📝 关于此书
《脉药联珠·食物部》为清代医家龙柏所著，是一部系统的食物药性专著。全书以韵文体裁详述日常饮食中各类食物的性味、功效、食用方法与禁忌，涵盖五谷、蔬菜、水果、禽畜、鱼鲜、酿造等品类，是中医食疗的重要参考文献。
💡 提示：古人以食物为药，讲究「药食同源」。本文所述为清代传统认知，与现代营养学可能存在差异。具体食用请结合个人体质咨询中医师。
⚠️ 声明：本页内容基于《脉药联珠·食物部》（清·龙柏）原文整理，仅供参考，不构成医疗建议。食物的性味为传统经验总结，个体差异大。如有健康问题请咨询执业中医师或医生。