粳米
📂 加工食品 · 出自《脉药联珠·食物部》
益气和胃 · 通脉壮筋 · 益精 · 利便补肺 · 补肺 · 和脾
📖 古籍原文
出自 · 《脉药联珠·食物部》（清·龙柏 撰）
病人忌。。粳米饭甘，益气和胃，通脉壮筋，长肌色媚，滋脏益精，利便补肺，粞亦同功，啜粥热退。新米饭忌马肉，发痼疾，苍耳同食致心痛。。夏栽冬刈得金，金气故补肺，粥饭俱宜。籼米饭淡，养胃和脾，除湿止泄，长力泽肥。宽中行滞，易化善饥，煮糜不商，力薄同粞。
📝 关于此书
《脉药联珠·食物部》为清代医家龙柏所著，是一部系统的食物药性专著。全书以韵文体裁详述日常饮食中各类食物的性味、功效、食用方法与禁忌，涵盖五谷、蔬菜、水果、禽畜、鱼鲜、酿造等品类，是中医食疗的重要参考文献。
💡 提示：古人以食物为药，讲究「药食同源」。本文所述为清代传统认知，与现代营养学可能存在差异。具体食用请结合个人体质咨询中医师。
⚠️ 声明：本页内容基于《脉药联珠·食物部》（清·龙柏）原文整理，仅供参考，不构成医疗建议。食物的性味为传统经验总结，个体差异大。如有健康问题请咨询执业中医师或医生。