野猪肉
📂 野味 · 出自《脉药联珠·食物部》
益脏 · 疗肠痔 · 利肠通里 · 除水胀 · 止痢咳嗽 · 和脏
📖 古籍原文
出自 · 《脉药联珠·食物部》（清·龙柏 撰）
野马也。。野猪肉甘，味美胜豕，润肌益脏，食疗肠痔，癫痫亦除，多食风起。豪猪肉寒，利肠通里。豪猪非野猪，有矢射人，南海有鲍鱼所化。。豪猪有毒，不宜多食，瘦人。猪肉酸，能除水胀，止痢咳嗽，肥肤和脏。狗獾肉美，补益肥壮。貉肉甘温，食之无恙。三物一类异名，俱肥美宜人，又元豹肉同。
📝 关于此书
《脉药联珠·食物部》为清代医家龙柏所著，是一部系统的食物药性专著。全书以韵文体裁详述日常饮食中各类食物的性味、功效、食用方法与禁忌，涵盖五谷、蔬菜、水果、禽畜、鱼鲜、酿造等品类，是中医食疗的重要参考文献。
💡 提示：古人以食物为药，讲究「药食同源」。本文所述为清代传统认知，与现代营养学可能存在差异。具体食用请结合个人体质咨询中医师。
⚠️ 声明：本页内容基于《脉药联珠·食物部》（清·龙柏）原文整理，仅供参考，不构成医疗建议。食物的性味为传统经验总结，个体差异大。如有健康问题请咨询执业中医师或医生。