鸡肉
📂 禽肉蛋 · 出自《脉药联珠·食物部》
补虚 · 益肺止血 · 安脏邪驱 · 安胎活血 · 止泄 · 益人
📖 古籍原文
出自 · 《脉药联珠·食物部》（清·龙柏 撰）
鹭蛋同。。丹雄鸡肉，甘温补虚，益肺止血，带漏能除。白雄鸡同，安脏邪驱。乌雄鸡补，孕产宜茹。多食助肝火，动风发疮，六指四距者有毒。。黑雌鸡甘，安胎活血。黄雌鸡同，强脾止泄。乌骨鸡补，治虚劳怯，反毛鸡同，反胃宜食。骟鸡肉味美益人，老鸡脑毒，肉性热，发痘。。
📝 关于此书
《脉药联珠·食物部》为清代医家龙柏所著，是一部系统的食物药性专著。全书以韵文体裁详述日常饮食中各类食物的性味、功效、食用方法与禁忌，涵盖五谷、蔬菜、水果、禽畜、鱼鲜、酿造等品类，是中医食疗的重要参考文献。
💡 提示：古人以食物为药，讲究「药食同源」。本文所述为清代传统认知，与现代营养学可能存在差异。具体食用请结合个人体质咨询中医师。
⚠️ 声明：本页内容基于《脉药联珠·食物部》（清·龙柏）原文整理，仅供参考，不构成医疗建议。食物的性味为传统经验总结，个体差异大。如有健康问题请咨询执业中医师或医生。