鲫鱼
📂 鱼鲜 · 出自《脉药联珠·食物部》
止痢补土 · 调中逐水 · 止泄
📖 古籍原文
出自 · 《脉药联珠·食物部》（清·龙柏 撰）
之甘美。。鲫鱼肉温，止痢补土，调中逐水，肠澼痔阻。糖食生疳，合芥肿苦，反麦门冬，忌同鹿脯。诸鱼属火，惟鲫属土，又黔中石鲫味美同。。鳑魮鱼温，其名曰節，味甘气腥，多食中热。石鮅鱼甘，发疮疥疾。黄鲴鱼温，煮食止泄。又鲦鱼甘温，腌食更佳，暖脾胃，止冷泻。。
📝 关于此书
《脉药联珠·食物部》为清代医家龙柏所著，是一部系统的食物药性专著。全书以韵文体裁详述日常饮食中各类食物的性味、功效、食用方法与禁忌，涵盖五谷、蔬菜、水果、禽畜、鱼鲜、酿造等品类，是中医食疗的重要参考文献。
💡 提示：古人以食物为药，讲究「药食同源」。本文所述为清代传统认知，与现代营养学可能存在差异。具体食用请结合个人体质咨询中医师。
⚠️ 声明：本页内容基于《脉药联珠·食物部》（清·龙柏）原文整理，仅供参考，不构成医疗建议。食物的性味为传统经验总结，个体差异大。如有健康问题请咨询执业中医师或医生。