宿醉的中医食疗调理

一、辨证论治（中医证型与方剂）

方剂为辨证论治参考，须由中医师辨证后使用。

二、食疗调养（日常可操作）

• 葛花蜂蜜茶：葛花10-15克，沸水冲泡调蜂蜜
• 葛根茶：葛根15克、冰糖5克，冲泡
• 绿豆甘草汤：绿豆200克、甘草25克，煮至豆烂
• 蜂蜜水：蜂蜜一匙开水冲化
• 白萝卜红糖汁：白萝卜榨汁加红糖
• 芹菜汁：鲜芹菜榨汁少量频饮
• 葛花香鱼汤：葛花5-8克、香菜5克、鲫鱼1尾，煎汤

饮食宜忌

• 宜清热祛湿上下分消酒湿（发汗利小便）
• 宜酒后饮蜂蜜水糖茶水淡盐水温水
• 宜葛花/葛根/枳椇子解酒醒脾
• 饮酒前先吃食物垫肚勿空腹，配豆腐豆制品蔬菜
• 忌浓茶解酒（加重心脏负担）
• 忌空腹饮酒过量以酒解酒
• 忌抠喉催吐
• 忌过量饮醋
• 阴虚失血湿热甚者忌饮酒

三、病因与病机

酒大热有毒气味俱阳善升散走窜。饮酒过度酒毒蕴积：酒性大热耗气伤阴，酒湿停聚中焦伤脾胃湿热交蒸。李东垣谓酒病当发散汗出则愈，次利小便上下分消其湿。