🌿 饭到病除
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丹参

微寒
归经
心包

📜 古籍记载

📖 出处:《神农本草经》

丹参、茜根、飞廉、五味子、旋华、兰草、蛇床子、地肤子、景天、茵陈、杜若、沙参、白兔藿、徐长卿、石龙刍、薇衔、云实、王不留行、升麻、青蘘、姑活、别羁、屈草、淮木(右草上品七十三种,旧七十二种)。 牡桂、菌桂

📋 核心功效

活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈

🩺 适用人群

🍳 食用方法

可煎汤、煮粥、炖汤,亦可研末冲服。具体用法请参考相关食谱。

⚠️ 禁忌与注意

📜 古籍原文摘录

🍲 推荐食谱

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丹参酒

能活血祛瘀止痛,适用于多种瘀血证

🧪 现代药理研究

📖 来源:《中药学》教材, 第十九章 活血化瘀药 · 第二节 活血调经药

化学成分

主要含醌类成分:丹参酮Ⅰ 、聂 、聂A 、聂B ,Ⅲ 、Ⅴ 、W ,异丹参酮Ⅰ 、聂A 、聂B ,隐丹参酮,异隐丹参酮,甲基丹参酮,羟基丹参酮,丹参新酮,左旋二氢丹参酮Ⅰ等;有机酸类成分:丹酚酸A 、B ,丹参素,原儿茶醛,原儿茶酸,迷迭香酸,琥珀酸,紫草酸单甲酯,紫草酸二甲酯,紫草酸A 、B等;脂肪酸类成分:亚油酸,亚麻酸,油酸,棕榈酸。《中国药典》规定本品含丹参酮聂A(C19H18O3 )、隐丹参酮( C19H20O3 )和丹参 酮Ⅰ(C18H12O3 )的总量不得少于0.25% ,丹酚酸B(C36H30O16 )不得少于 3.0% 。

药理作用

丹参能抗心律失常,扩张冠脉,增加冠脉血流量,调节血脂,抗动脉粥样硬化;能改善微循环,提高耐缺氧能力,保护心肌;可扩张血管,降低血压;能降低血液黏度,抑制血小板聚集,对抗血栓形 成;能保护肝细胞损伤,促进肝细胞再生,有抗肝纤维化作用;能改善肾功能、保护缺血性肾损伤。此外,丹参还有一定的镇静、镇痛作用、抗炎、抗过敏作用。脂溶性的丹参酮类物质有抗肿瘤作用。丹参总提取物有一定的抗疲劳作用。 红 花

📊 营养成分

每 100g 可食部含量 · 数据来源:中国食物成分表 第6版 · USDA

能量55 kcal
蛋白质2.1 g
脂肪0.5 g
碳水化合物9.8 g
膳食纤维9.0 g
钙 (mg)110
铁 (mg)4.5
磷 (mg)56
钾 (mg)400
锌 (mg)1.2

活性成分

丹参酮IIA、丹酚酸B、隐丹参酮、丹参素

🔗 丹参酮IIA→活血祛瘀通经止痛的抗血小板和血管舒张机制

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