🌿 饭到病除
ENDEES中文

小麦

归经

📜 古籍记载

📖 出处:《本草蒙筌》(原文暂缺)

📋 核心功效

养心安神,除烦

🩺 适用人群

🍳 食用方法

可煎汤、煮粥、炖汤,亦可研末冲服。具体用法请参考相关食谱。

⚠️ 禁忌与注意

🍲 推荐食谱

关联

甘麦大枣汤

情志抑郁或思虑过度,心脾受损,脏阴不足所致神志不安,悲伤欲哭,呵欠不断

🧪 现代药理研究

📖 来源:《中药学》教材, 第二十五章 收涩药 · 第一节 固表止汗药

化学成分

化学成分 主要含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维等。另含谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、蛋白分解酶及微量维生素B 、E等。 附药:小麦 本品为禾本科植物小麦Triticum aestivum L. 的干燥成熟果实。性味甘,微寒;归心经。功能养心除烦。主治心神不宁,烦躁失眠及妇人脏躁证。煎服,30~60g 。 糯稻根

📊 营养成分

每 100g 可食部含量 · 数据来源:中国食物成分表 第6版 · USDA

能量338 kcal
蛋白质11.9 g
脂肪1.3 g
碳水化合物64.4 g
膳食纤维10.2 g
维生素 E (mg)1.82
维生素 B1 (mg)0.4
维生素 B2 (mg)0.1
钙 (mg)34
铁 (mg)5.1
镁 (mg)4
磷 (mg)325
钾 (mg)289
锌 (mg)2.33
硒 (μg)4.05

活性成分

阿拉伯木聚糖、烷基间苯二酚、小麦胚芽凝集素

🔗 GABA+B族维生素→养心安神除烦的营养学基础

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⚠️ 声明:本页内容基于传统中医食疗知识,仅供参考,不构成医疗建议。 食物的性味归经为传统经验总结,个体差异大。如有健康问题请咨询执业中医师或医生。 本页含联盟营销链接,通过链接购买我们可能获得佣金,但不影响您的购买价格。