🌿 饭到病除
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蜂蜜

归经
大肠

📜 古籍记载

📖 出处:《神农本草经》

蜂蜜之庐。郭璞云:蜜,赤蜂名。西京杂记云:南越王献高帝石蜜五斛。玉 篇云:螽,甘饴也。苏恭云:当去石字。 ◆ 蜂子 味甘平。 主风头,除蛊毒,补虚羸伤中。久服,令人光泽,好颜色,不老,大黄蜂子,主心腹,复满痛,轻身益气,土蜂子,主痈肿。一名蜚零。生山谷。 《名医》曰:生武都。 案《说文》云:蜂,飞虫螫人者。古文省作蜂。《广雅》云:蠓,蜂也。又上蜂,螉也。《尔雅》云:土蜂。郭璞云:今江南大蜂在地中

其他古籍摘录

  • 《脉药联珠·食物部》:蜂蜜甘酸 ,性非一样 ,产石土木 ,用宜考当 。

📋 核心功效

补中,润燥,止痛,解毒

🩺 适用人群

🍳 食用方法

入煎剂, 15~30g ,冲服。外用适量。

⚠️ 禁忌与注意

🍲 推荐食谱

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黄精蜂蜜煎

补中益气,养阴润肺。用于体虚乏力、心悸气短、肺燥干咳、糖尿病等。

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奶蜜饮

养血滋阴,润燥滑肠。适用于产后血虚,肠燥便秘,面色萎黄,皮肤不润等症。

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葱白15克、阿胶10克、蜂蜜15克

肠燥便秘

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黄精黑豆汤

🧪 现代药理研究

📖 来源:《中药学》教材, 第二十四章 补虚药 · 第一节 补气药

化学成分

主要含葡萄糖和果糖,约占65%~80% ;蔗糖极少,不超过5% 。还含糊精及挥发油、有机酸、蜡质、酶类等。《中国药典》规定本品含果糖和葡萄糖的总量不得少于60.0% ,果糖与葡萄糖含量比值不得小于1.0 。

药理作用

蜂蜜有促进实验动物小肠推进运动的作用,能显著缩短排便时间;能增强体液免疫功能;对多种细菌有抑杀作用(温度过高,或中性条件下加热,则使其抗菌力大大减弱或消失);有解毒作用,以多种形式使用均可减弱乌头毒性,以加水同煎解毒效果最佳;能减轻化疗药物 的毒副作用;有加速肉芽组织生长,促进创伤组织愈合作用。此外,还有保肝、降血糖、降血脂、降血压等作用。 附药:蜂胶 本品为蜜蜂科昆虫意大利蜜蜂 Apis mellifera Linnaeus 的干燥分泌物。味苦、辛,性寒;归脾、胃经。功能补虚弱,化浊脂,止消渴;外用解毒消肿,收敛生肌。适用于体虚早衰,高脂血症,消渴;外治皮肤皲裂,烧烫伤。0.2~0.6g ,多入丸散服,或加蜂蜜适量冲服。外用适量。 本类药物味多甘辛咸,药性多温热,主入肾经。以补肾阳为主要作 用,肾阳之虚得补,其他脏腑得以温煦,从而消除或改善全身阳虚诸证。主要用于肾阳不足,畏寒肢冷,腰膝酸软,性欲淡漠,阳痿早泄,精寒不育或宫冷不孕,尿频遗尿;脾肾阳虚,五更泄泻,或阳虚水泛之水肿;肝肾不足,精血亏虚之眩晕耳鸣,须发早白,筋骨痿软或小儿发育不良,囟门不合,齿迟行迟;肺肾两虚,肾不纳气之虚喘;肾阳亏虚,下元虚冷,崩漏带下等证。 使用本类药物,若以其助心阳、温脾阳,多配伍温里祛寒药;若兼见气虚,多配伍补脾益肺之品;精血亏虚者,多与养阴补血益精药配伍, 使“ 阳得阴助,生化无穷” 。 补阳药性多燥烈,易助火伤阴,故阴虚火旺者忌用。 鹿 茸

📊 营养成分

每 100g 可食部含量 · 数据来源:中国食物成分表 第6版 · USDA

能量321 kcal
蛋白质0.4 g
脂肪0.0 g
碳水化合物79.5 g
膳食纤维0.2 g
维生素 C (mg)3.0
维生素 B2 (mg)0.05
钙 (mg)6
铁 (mg)1.0
镁 (mg)2
磷 (mg)4
钾 (mg)52
锌 (mg)0.22

活性成分

葡萄糖氧化酶、过氧化氢、黄酮类、酚酸、甲基乙二醛(MGO)

🔗 高渗保护膜→润燥止咳;抗菌成分→解毒;果糖快速供能→补中

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