清热解暑，除烦止渴，利尿
可煎汤、煮粥、炖汤，亦可研末冲服。具体用法请参考相关食谱。
可治疗水肿，小便不利，热病消渴，以及目赤肿痛等症。
每 100g 可食部含量 · 数据来源：中国食物成分表 第6版 · USDA
| 能量 | 30 kcal |
| 蛋白质 | 0.6 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 碳水化合物 | 6.2 g |
| 膳食纤维 | 0.4 g |
| 维生素 C (mg) | 8.1 |
| 钙 (mg) | 7 |
| 铁 (mg) | 0.2 |
| 镁 (mg) | 10 |
| 磷 (mg) | 11 |
| 钾 (mg) | 112 |
瓜氨酸、番茄红素、β-胡萝卜素
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⚠️ 声明：本页内容基于传统中医食疗知识，仅供参考，不构成医疗建议。 食物的性味归经为传统经验总结，个体差异大。如有健康问题请咨询执业中医师或医生。 本页含联盟营销链接，通过链接购买我们可能获得佣金，但不影响您的购买价格。