📖 出处：《神农本草经》
味酸平。 主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。久服安五藏，轻身延年。生川泽。 《名医》曰：生河东，八月采实，阴干，四十日成。 案《说文》云：樲，酸枣也；《尔雅》云：樲，酸枣；郭璞云： 味小实酢；孟子云：养其樲棘；赵岐云：樲棘，小棘，所谓酸枣是也。
养心补肝，宁心安神，敛汗
煎服， 10～15g 。
用于肾阴亏虚型更年期综合征，症见月经提前，量少，或推迟，崩漏，口燥咽干，头目眩晕
📖 来源：《中药学》教材, 第二十一章 安神药 · 第二节 养心安神药
主要含三萜皂苷类成分：酸枣仁皂苷A 、B等；生物碱类成分：荷叶碱，欧鼠李叶碱，原荷叶碱，去甲异可利定碱，右旋衡州乌药碱等；黄酮类成分：斯皮诺素，当药素等；还含挥发油、糖类、蛋白质及有机酸等。《中国药典》规定本品含酸枣仁皂苷A （C58H94O26 ）不得少于0.030%，含斯皮诺素（ C28H32O15 ）不得少于0.080% ；饮片同药材。
酸枣仁总皂苷、总黄酮、总生物碱、不饱和脂肪酸部分有催眠、镇静作用；酸枣仁煎剂有镇痛、降体温作用。此外，酸枣仁还有改善心肌缺血、提高耐缺氧能力、降血压、降血脂、增强免疫功能、抗血小板聚集、抗肿瘤等作用。
每 100g 可食部含量 · 数据来源：中国食物成分表 第6版 · USDA
| 能量 | 367 kcal |
| 蛋白质 | 12.8 g |
| 脂肪 | 8.5 g |
| 碳水化合物 | 60.0 g |
| 膳食纤维 | 8.2 g |
| 钙 (mg) | 120 |
| 铁 (mg) | 4.8 |
| 镁 (mg) | 90 |
| 磷 (mg) | 320 |
| 钾 (mg) | 560 |
| 锌 (mg) | 2.2 |
酸枣仁皂苷A/B、斯皮诺素、黄酮苷、酸枣仁碱
🔗 酸枣仁皂苷→养心补肝宁心安神的GABA能机制
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