白内障的中医食疗调理
本文从中医辨证与食疗角度，介绍白内障的调养方法。
一、辨证论治（中医辨证分型）
中医将本病归入「圆翳内障」等病证范畴，常见证型如下：
肝肾阴虚证
主症：晶珠混浊，视物昏蒙，头晕耳鸣，腰膝酸软。舌红，苔薄，脉细。
治则：
方剂：杞菊地黄丸（《医级》（董西园，清））
脾气虚弱
治则：
方剂：补中益气汤（《内外伤辨惑论》（李东垣，金））
方剂为辨证论治参考，须由中医师辨证后使用。
二、食疗调养（日常可操作）
食疗方
- 杞子萸肉粥：枸杞子15克、山萸肉15克、糯米100克，山萸肉去核后与枸杞、糯米同煮成稀粥食用（适用于肝肾不足型初期视物昏蒙、双目干涩）。
- 枸杞菊花茶：菊花8克、枸杞子30克、红枣5枚，红枣去核加水煮沸代茶饮，可加冰糖调味（清肝明目）。
- 杞菊茶：枸杞子12克、菊花6克、桑叶6克、谷精草3克，共研粗末装入纱布袋，沸水冲泡代茶饮（清热平肝明目）。
饮食原则
- 宜：多食枸杞子、桑椹、黑豆、芝麻、核桃及深绿叶菜、黄色蔬果（菠菜、南瓜、地瓜叶、葡萄、奇异果等），滋养肝肾、补充叶黄素与维生素A、C、E。
- 忌：忌烟酒，少食烤炸辛辣及刺激性食物，少食油炸、炙烤、高糖食物，忌辣椒、生蒜等辛辣之品。