慢性鼻炎的中医食疗调理
本文从中医辨证与食疗角度，介绍慢性鼻炎的调养方法。
一、辨证论治（中医辨证分型）
中医将本病归入「鼻鼽、鼻渊」等病证范畴，常见证型如下：
肺经风热
主症：多见于发病初期，或慢性鼻渊因外感而急性发作。鼻塞，涕多 色白或微黄，头痛，咳嗽，咯痰。鼻粘膜充血，鼻甲肿大。舌苔薄白，脉浮数。。
治则：
方剂：苍耳子散（《济生方》（严用和，宋））
肺脾气虚
主症：多见于慢性鼻渊。鼻塞，头昏，记忆力减退，鼻涕混浊，时多 时少。面色萎黄或白，少气乏力，大便溏薄。鼻腔粘膜不充血，但肿胀，并有粘 性或脓性分泌物。舌淡，苔白，脉细弱。
治则：
方剂：玉屏风散（《丹溪心法》（朱震亨，元））
方剂为辨证论治参考，须由中医师辨证后使用。
二、食疗调养（日常可操作）
食疗方
- 辛夷煮鸡蛋：辛夷花15克煎取药汁，鸡蛋2个煮熟去壳刺小孔，放入药汁同煮片刻，饮汤吃蛋（通窍止涕）。
- 参芪粥：党参、黄芪各15克、生姜10克、白芷6克、大米100克，药材煎汁后加米煮成粥（补肺益气，适用于肺气虚弱型）。
- 扁豆芡实粥：白扁豆、芡实、山药与大米同煮成粥（健脾补气，适用于脾胃虚弱型）。
- 菊花粥：菊花、桑叶各15克煎汁去渣，加粳米60克煮粥服（清利头目，适用于头胀痛、流脓涕者）。
饮食原则
- 宜：饮食清淡，多食补肺健脾之品，如山药、芡实、扁豆、百合、银耳、黄芪等，增强抵抗力。
- 忌：忌生冷寒凉、辛辣刺激及烟酒；过敏体质者避免接触已知过敏原。