| 食材 | 性味归经 | 功效 | 主治 | 用法 | 禁忌 |
|---|---|---|---|---|---|
| 山药 | 平,味甘,归脾、肺、肾经 | 健脾补肺,益胃补肾 | 脾胃虚弱、食少便溏、肺虚喘咳 | 蒸食,煮粥,炖汤 | 湿热内蕴者、便秘者 |
| 枸杞 | 平,味甘,归肝、肾、肺经 | 滋补肝肾,益精明目 | 肝肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸软 | 泡茶,煮粥,炖汤,直接食用 | 外邪实热者、脾胃虚寒者 |
| 核桃 | 温,味甘,归肾、肺、大肠经 | 补肾固精,温肺定喘,润肠通便 | 肾虚腰痛、肺虚喘咳、肠燥便秘 | 直接食用,煮粥,炖汤 | 阴虚火旺者、痰火咳嗽者 |
| 莲子 | 平,味甘、涩,归脾、肾、心经 | 补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神 | 脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠 | 中满痞胀、便秘 | |
| 冬虫夏草 | 平,味甘,归肾、肺经 | 补肾益肺,止血化痰 | 肾虚精亏,阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,劳嗽痰血 | 感冒急性期、有表邪者 | |
| 丁香 | 温,味辛,归脾、胃、肾经 | 温中降逆,补肾助阳 | 脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷痛 | 热病及阴虚内热 | |
| 芡实 | 平,味甘、涩,归脾、肾经 | 益肾固精,补脾止泻,除湿止带 | 遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下 | 食滞不化 | |
| 杜仲 | 温,味甘,归肝、肾经 | 补肝肾,强筋骨,安胎 | 肝肾不足,腰膝酸痛,筋骨无力,头晕目眩,妊娠漏血 | 阴虚火旺 | |
| 续断 | 微温,味苦、辛,归肝、肾经 | 补肝肾,强筋骨,续折伤,止崩漏 | 腰膝酸软,风湿痹痛,崩漏,胎漏,跌打损伤 | 风湿热痹 | |
| 淫羊藿 | 温,味辛、甘,归肝、肾经 | 补肾阳,强筋骨,祛风湿 | 肾阳虚衰,阳痿遗精,筋骨痿软,风湿痹痛 | 阴虚火旺 | |
| 菟丝子 | 温,味甘,归肝、肾、脾经 | 补益肝肾,固精缩尿,养肝明目,止泻安胎 | 肝肾不足,腰膝酸软,阳痿遗精,遗尿尿频 | 阴虚火旺、大便燥结 | |
| 覆盆子 | 温,味甘、酸,归肝、肾、小肠经 | 益肾固精缩尿,养肝明目 | 遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,目暗昏花 | 阴虚火旺、小便短涩 | |
| 黄精 | 平,味甘,归脾、肺、肾经 | 补气养阴,健脾,润肺,益肾 | 脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳 | 中寒泄泻、痰湿痞满 | |
| 女贞子 | 凉,味甘、苦,归肝、肾经 | 滋补肝肾,明目乌发 | 肝肾阴虚,眩晕耳鸣,腰膝酸软,须发早白,目暗不明 | 脾胃虚寒、肾阳虚 | |
| 何首乌 | 微温,味苦甘涩,归肝、肾经 | 补肝肾;乌发;驻颜 | 补肝肾、乌发、驻颜 | 美容保健首选药之一 | — |
| 核桃仁 | 温,味甘,归肾、肺、大肠经 | 补肾温肺,润肠通便 | 肾阳虚衰,腰膝酸痛,遗尿尿频,阳痿遗精,肠燥便秘 | 阴虚火旺、痰热咳嗽 | |
| 芝麻 | 平,味甘,归肝、肾经 | 补肝肾,益精血,润肠燥 | 精血亏虚,头晕眼花,须发早白,肠燥便秘 | 便溏 | |
| 酸枣仁 | 平,味甘、酸,归心、肝、胆经 | 养心补肝,宁心安神,敛汗 | 虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗 | 实邪郁火、滑泄者 | |
| 牛膝 | 平,味苦、甘、酸,归肝、肾经 | 逐瘀通经,补肝肾,强筋骨,利尿通淋,引血下行 | 经闭,痛经,腰膝酸痛,筋骨无力 | 孕妇、月经量多 | |
| 骨碎补 | 温,味苦,归肝、肾经 | 活血续伤,补肾强骨 | 跌打损伤,筋骨损伤,肾虚腰痛,耳鸣耳聋 | 阴虚内热、血虚 | |
| 龟甲 | 寒,味甘、咸,归肝、肾、心经 | 滋阴潜阳,益肾强骨,软坚散结,养血补心 | 阴虚阳亢,头晕目眩,骨蒸潮热,盗汗遗精 | 脾胃虚寒、孕妇 |
适用于肝肾不足:腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白、筋骨无力者。滋补肝肾、强健筋骨。
代表食材包括:山药、枸杞、核桃、莲子、冬虫夏草 等 21 种。每味食材的性味归经、功效主治、用法禁忌详见上方明细表。
药食同源不等于可以随意大量食用,需结合自身体质辨证选用,尤其注意每味食材的禁忌人群(如脾胃虚寒者慎用寒凉食材、孕妇慎用活血食材)。具体病症请咨询执业中医师。
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