| 食材 | 性味归经 | 功效 | 主治 | 用法 | 禁忌 |
|---|---|---|---|---|---|
| 陈皮 | 温,味辛、苦,归脾、肺经 | 理气健脾,燥湿化痰 | 脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多 | 气虚、阴虚燥咳 | |
| 薄荷 | 凉,味辛,归肺、肝经 | 疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气 | 风热感冒,头痛目赤,咽喉肿痛,麻疹不透 | 体虚多汗、阴虚血燥 | |
| 紫苏 | 温,味辛,归肺、脾经 | 解表散寒,行气和胃 | 风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒 | 气虚、阴虚温病 | |
| 八角 | 温,味辛,归肝、肾、脾、胃经 | 温阳散寒,理气止痛 | 寒疝腹痛,肾虚腰痛,胃寒呕吐,脘腹冷痛 | 阴虚火旺 | |
| 砂仁 | 温,味辛,归脾、胃、肾经 | 化湿开胃,温脾止泻,理气安胎 | 湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻 | 阴虚血燥 | |
| 合欢花 | 平,味甘,归心、肝经 | 解郁安神,活血消肿 | 心神不安,忧郁失眠,肺痈,疮肿 | 溃疡病、胃炎 | |
| 山楂 | 微温,味酸、甘,归脾、胃、肝经 | 消食健胃,行气散瘀,化浊降脂 | 肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,高脂血症 | 胃酸过多、脾胃虚弱无积滞者 | |
| 荔枝 | 温,味甘、酸,归脾、肝经 | 养血健脾,行气消肿 | 脾虚泄泻,胃寒痛,血虚崩漏 | 阴虚火旺、上火者 | |
| 茴香 | 温,味辛,归肝、肾、脾、胃经 | 散寒止痛,理气和胃 | 寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛 | 阴虚火旺 | |
| 白豆蔻 | 温,味辛,归肺、脾、胃经 | 化湿行气,温中止呕 | 湿阻气滞,脾胃不和,脘腹胀满,不思饮食 | 阴虚血燥 | |
| 香附 | 平,味辛,归肝、脾、三焦经 | 疏肝解郁,理气宽中,调经止痛 | 肝郁气滞,胸胁胀痛,疝气疼痛,月经不调 | 气虚无滞、阴虚血热 | |
| 乌药 | 温,味辛,归肺、脾、肾、膀胱经 | 行气止痛,温肾散寒 | 寒凝气滞,胸腹胀痛,气逆喘急,膀胱虚冷 | 气虚及内热证 | |
| 郁金 | 寒,味辛、苦,归肝、心、肺经 | 活血止痛,行气解郁,清心凉血,利胆退黄 | 胸胁刺痛,胸痹心痛,经闭痛经,热病神昏 | 阴虚失血、孕妇 | |
| 川芎 | 温,味辛,归肝、胆、心包经 | 活血行气,祛风止痛 | 胸痹心痛,胸胁刺痛,跌扑肿痛,月经不调,经闭痛经 | 阴虚火旺、月经过多 |
适用于气机郁滞:胸闷胁痛、情绪抑郁、腹胀嗳气者。疏通气机、缓解郁结。
代表食材包括:陈皮、薄荷、紫苏、八角、砂仁 等 14 种。每味食材的性味归经、功效主治、用法禁忌详见上方明细表。
药食同源不等于可以随意大量食用,需结合自身体质辨证选用,尤其注意每味食材的禁忌人群(如脾胃虚寒者慎用寒凉食材、孕妇慎用活血食材)。具体病症请咨询执业中医师。
本页内容基于中医食疗古籍与教材整理,仅供饮食调理参考,不构成医疗建议。具体病症请咨询执业中医师。